Das Körbchen

Der Korb oder Weidenkorb ist Teil der ländlichen Tradition der Toskana, seit 1800 und noch bis heute produzieren Korbflechter ihn. Korb- und Strohfechtkurse kann man noch immer an einigen Orten der Toskana besuchen.Als wir uns entschieden haben, unser Angebot um ein „Leichtes Mittagessen“ zum Mitnehmen zu erweitern, war es klar, dass wir eine kleinen Korb als Transportbehälter auswählen werden. Praktisch, ökologisch und gleichzeitig traditionell.Auf einer Tafel, die auf den Hof vor dem Restaurant steht, finden Sie täglich eine Auswahl von Lebensmitteln und Speisen hoher Qualität, Ergebnis einer intensiven Suche von Produzenten in der Umgebung. Von Wurstwaren bis zum Käse, von der„ pappa al pomodoro“(traditionelles, ländliches Gericht auf der Basis von Tomate und getrocknetem Brot) zum Thunfisch des Chianti (besteht aus Fleisch, nicht aus Fisch): Wählen Sie aus, worauf Sie heute Appetit haben. Der Korb ist ein Erinnerungsstuck aus unserer Kindheit, an Mittagessen als Picknick auf der Wiese mit einer karierten Tischdecke! Genießen Sie die Köstlichkeiten aus unseren Körbchen wo immer sie möchten: In Ihrem Apartment, in den Gemeinschaftsbereichen oder dem weitläufigen Garten, ganz nach toskanischer Tradition. Guten Appetit!