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La taverna
La taverna, esclusivamente riservata alla clientela, offre la possibilità di gustare prodotti enogastronomici che hanno reso famosa la Toscana, primo fra tutti il vino Chianti Classico, prodotto nella vicina fattoria e l’olio extravergine d’oliva, di grande qualità e fragranza, con cui si preparano i gustosi piatti tradizionali.
La cucina propone piatti stagionali tipici come la ribollita, la pappa col pomodoro, la bruschetta, capolavori di bontà all’insegna della semplicità.
La cantina
 La cantina conserva al suo interno una collezione importante di vini pregiati.
Il locale ha la volta e le pareti in pietra per mantenere una temperatura costante (12° - 18° C) in tutte le stagioni, la struttura ha inoltre una esposizione ed una umidità che le consentono la migliore conservazione dei vini. |
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